Unis 2021 - Francois Saint Lo

Reference:

Condition: New product

Francois Saint Lo - Unis 2021 Pineau d'Aunis / 75cl / Loire Red / VDF Vin de France

More details

15 Item Items

Note: Soyez le premier à rédiger un avis

Send to a friend
Send to a friend

Unis 2021 - Francois Saint Lo
Francois Saint Lo - Unis 2021 Pineau d'Aunis / 75cl / Loire Red / VDF Vin de France
Recipient :
Name of your friend ^* :
E-mail address of your friend ^* :
^* Required fields
or Cancel
Remove this product from my favorite's list.
Add this product to my list of favorites.
Print

Data sheet

Appellation	Vin de France
Contenance	0,75L
Couleur	Rouge
Cépages	100% Pineau d'Aunis
Degrés	12,5
Style	Souple et juteux
Accords mets vin	Côte de bœuf grillée - Rôti de veau à la cocotte
Apogée	2024 - 2031
Viticulture	Biologique
Température de service	15° après un passage en carafe
Region	Loire
Vintage	2021

More info

Le domaine de François Saint-Lô se situe au Haut-Nueil, un petit hameau planté sur une butte de calcaire, et rattaché au village de Berrie. Les vignes en fermage sont situées à Montreuil-Bellay pour le Chenin blanc, au Puy notre Dame pour les Cabernets et le Pineau d'aunis. Le Grolleau Gris, Noir, et le Gamay qui ne sont pas gérés par le domaine, sont quant à eux situés aux alentours de Thouars. Le tout représente environ 5,8 hectares. Le mode de conduite est entièrement manuel : taille (oui, au sécateur manuel), ébourgeonnage, enroulement (et non rognage), vendange...etc. Les travaux de sols sont effectués en traction animale, et l'entreprise possède un quad afin de mener les traitements. Ces derniers peuvent être composés de cuivre, de soufre ou de préparations à base de plantes. Au chai, aucune machine n'intervient mise à part une pompe pour l'entonnage, les soutirages et la mise en bouteille. La vendange est récoltée en caisse, et les fermentations se font spontanément en cave troglodytique. Il n'y a jamais de pigeage, remontage ou autre manipulation.

La cuvée Unis du domaine François Saint Lô est issue de vignes de Pineau d'Aunis plantées sur l'appellation Saumur Puy Notre Dame. Macération en grappes entières de 20 jours. Pressurage lent à l'aide de presses à paniers en bois. Fermentation spontanée avec des levures indigènes, sans aucun intrant. Deux ans d'élevage en vieux foudres. Le nez de ce vin nous révèle de savoureuses notes de cerises, de violettes, de petits fruits rouges frais, de poivre blanc avec une pointe mentholée. La bouche est juteuse et souple sur des tannins fondants et des arômes de fruits frais.

COUP DE COEUR

Delivery & Returns

DELIVERY

We ship throughout France but also in Belgium, Germany, Italy, Luxembourg, Netherlands, Austria, Spain, Denmark, Sweden, Finland, Portugal, Ireland, Poland, Slovenia, Slovakia, Hungary and Czech Republic.

From 450€ of purchase*, we offer you the shipping costs.

When you buy, we prepare carefully and ship your order within 24 hours. The delivery date will be displayed on the order summary page depending on the availability of items and the delivery method chosen.

Please note that items that have been shipped are those that have been calculated based on their weight. In order to reflect the conditions of the delivery service providers we use, all weights are rounded to the nearest kilo.

In order to guarantee optimal delivery, the bottles of wine are packaged in polystyrene packaging and market protectors. Recyclable and isothermal, they can easily support temporary transport or storage. For more information, do not hesitate to visit the website of our partner Europackwine.

Your delivery is guaranteed against all risks associated with transport (loss, theft, breakage).

* excluding delivery costs

RETURN

You may return any item that you would not be fully satisfied within 7 days of delivery to receive a full refund. This includes the cost of returning the product.

You should receive your refund within four weeks after the return date. But we have a habit of refunding more quickly. This period includes the transit time required to receive the product you are returning (5 to 10 working days), the time required to process your return once we have received it (3 to 5 days) and the time required to your bank to process our refund request (5 to 10 business days).

To return an item, log in to your account, select "History and details of my orders" and click on the product return button.