New

Vendange Integrale 2023 Gamay - Mickael Salmon

Reference:

Condition: New product

Mickael Salmon - Vendange Integrale 2023 Gamay / 75cl / Loire Red / VDF Vin de France

More details

11 Item Items

Note: Soyez le premier à rédiger un avis

Send to a friend
Send to a friend

Vendange Integrale 2023 Gamay - Mickael Salmon
Mickael Salmon - Vendange Integrale 2023 Gamay / 75cl / Loire Red / VDF Vin de France
Recipient :
Name of your friend ^* :
E-mail address of your friend ^* :
^* Required fields
or Cancel
Remove this product from my favorite's list.
Add this product to my list of favorites.
Print

Data sheet

Appellation	Vin de France
Contenance	0,75L
Couleur	Rouge
Cépages	100% Gamay
Degrés	12
Style	Fruité et Croquant
Accords mets vin	Filet mignon aux champignons - Lasagnes à la bolognaise
Apogée	2024 - 2030
Viticulture	Ecologique
Température de service	15° après aération
Region	Loire
Vintage	2023

More info

Après avoir terminé ses études en 2012, Mickaël Salmon a été salarié viticole dans un domaine pendant deux ans avant de revenir sur l'exploitation familiale en 2014, où il a commencé à s'intégrer dans tous les niveaux de l'exploitation. En février 2015, il part en Nouvelle-Zélande pour y travailler dans une winery de la Marlborough Valley pendant plusieurs mois. En juillet 2019, Mickaël s'associe avec son père sur le domaine familial Salmon. Il décide en parallèle de créer son propre domaine en conversion biologique afin d'apporter une approche différente à la vigne et à la cave. Il sélectionne plusieurs terroirs assez spécifiques pour réaliser uniquement des cuvées parcellaires en blanc et rouge. Le fait d'avoir visité beaucoup de vignobles de France et du monde, et surtout d'avoir goûté énormément de vins différents lui permet d'avoir une vision précise des types de cuvées qu'il souhaite réaliser. Aujourd'hui le Domaine Lucas-Salmon s'étend sur 10 hectares en Melon Blanc, Folle Blanche, Gamay, Pinot Noir, et Pinot Gris. Le nom Lucas, associé au nom Salmon, rend hommage à ses arrières grands-parents qui étaient viticulteurs également aux Landes Devin.

La cuvée Vendange Intégrale du domaine Mickaël Salmon est issue de vignes de Gamay (50 ans) plantées sur un terroir de limon argileux avec sol-sol de granite altéré. Macération carbonique 100% grappes entières. Elevage en amphore d'argile Toscane. Mis en bouteille brute directement depuis l'amphore, sans collage ni filtration. Le nez de ce vin nous révèle de magnifiques notes de fraises sauvages, de framboises écrasées, de sous-bois, de violettes, de groseille avec une touche épicée. La bouche est droite et gouleyante grâce à des beaux tannins soyeux et des arômes de petits fruits rouges frais.

Delivery & Returns

DELIVERY

We ship throughout France but also in Belgium, Germany, Italy, Luxembourg, Netherlands, Austria, Spain, Denmark, Sweden, Finland, Portugal, Ireland, Poland, Slovenia, Slovakia, Hungary and Czech Republic.

From 450€ of purchase*, we offer you the shipping costs.

When you buy, we prepare carefully and ship your order within 24 hours. The delivery date will be displayed on the order summary page depending on the availability of items and the delivery method chosen.

Please note that items that have been shipped are those that have been calculated based on their weight. In order to reflect the conditions of the delivery service providers we use, all weights are rounded to the nearest kilo.

In order to guarantee optimal delivery, the bottles of wine are packaged in polystyrene packaging and market protectors. Recyclable and isothermal, they can easily support temporary transport or storage. For more information, do not hesitate to visit the website of our partner Europackwine.

Your delivery is guaranteed against all risks associated with transport (loss, theft, breakage).

* excluding delivery costs

RETURN

You may return any item that you would not be fully satisfied within 7 days of delivery to receive a full refund. This includes the cost of returning the product.

You should receive your refund within four weeks after the return date. But we have a habit of refunding more quickly. This period includes the transit time required to receive the product you are returning (5 to 10 working days), the time required to process your return once we have received it (3 to 5 days) and the time required to your bank to process our refund request (5 to 10 business days).

To return an item, log in to your account, select "History and details of my orders" and click on the product return button.