AOC Vosne Romanée Premier Cru
2021 / BOURGOGNE / ROUGE / 75CL
Magnifique bouquet de cerise noire, de coulis de framboise et de notes minérales qui s'offrent au nez. La bouche est fine, croquante avec des notes fruits noirs et de chocolat. La finale est structurée et laisse présager un vieillissement avec style.
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Vosne Romanee 1er Cru 2021 Les Suchots - Domaine de l'Arlot
AOC Vosne Romanée Premier Cru
2021 / BOURGOGNE / ROUGE / 75CL
Magnifique bouquet de cerise noire, de coulis de framboise et de notes minérales qui s'offrent au nez. La bouche est fine, croquante avec des notes fruits noirs et de chocolat. La finale est structurée et laisse présager un vieillissement avec style.
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Appellation | Vosne Romanée |
Contenance | 0,75L |
Couleur | Rouge |
Encépagement | 100% Pinot Noir |
Degrés | 13 |
Style | Elégant et Complexe |
Accords mets vins | Civet de biche aux cèpes - Perdreaux truffés |
Apogée | 2024 - 2041 |
Viticulture | Biologique |
Température de service | 16° après aération |
Region | Bourgogne |
Millésime | 2021 |
A 2 km au sud de Nuits Saint Georges, le Domaine de l'Arlot raconte l'histoire et la pérennité d'une vieille propriété bourguignonne de la Côte de Nuits. D'anciennes archives évoquent la présence de Jean-Charles Vienot, héritier d'une longue lignée bourguignonne comme propriétaire d'une maison et de vignes à la fin du XVIIIème siècle dans le village de Prémeaux. Homme entreprenant, il fait construire des murs autour du domaine et crée ainsi le Clos de l'Arlot. En 1891, la propriété est vendue à un négociant en vins, Jules Belin qui agrandira le domaine avec l'achat du Clos des Forêts Saint-Georges et du Clos du Chapeau, un ensemble qui va former le Domaine de l'Arlot. Ses héritiers céderont les bâtiments et les vignes à AXA Millésimes, près d'un siècle plus tard, au début de l'année 1987. Depuis, AXA Millésimes s'est porté acquéreur de deux vignes : Vosne Romanée Les Suchots 1er Cru et Romanée Saint Vivant, Grand Cru.
François Vienot, le fils de Jean-Charles avait rêvé d'un parc singulier dans la dépression d'une ancienne carrière. Aujourd'hui, des arbres centenaires, une lumière tamisée par le feuillage et des pierres qui furent sculptées par de nombreux artistes à la demande de Jules Belin composent un lieu théâtral et fabuleux qui tranche avec la rigueur des rangs de vigne. L'histoire récente de la propriété reste marquée par la présence de Jean-Pierre de Smet qui a dirigé le domaine pendant près de deux décennies. En janvier 2007, il transmet la gérance à Christian Seely qui confie la direction technique tout d'abord à Olivier Leriche, puis à Jacques Devauges à partir d'août 2011, et à Géraldine Godot à partir de septembre 2014. Géraldine Godot est microbiologiste et oenologue. Native de la Bourgogne, elle a fait ses études ainsi qu'une grande partie de sa carrière professionnelle dans la région.
Entre la Romanée Saint-Vivant, les Echezeaux et Richebourg... La vigne voisine avec quelques uns des plus grands vins du monde. Au dire de certains dégustateurs, Les Suchots figurent clairement parmi les meilleurs des 1ers Crus de Vosne Romanée. Finesse et richesse, complexité et harmonie, tout s'assemble et s'unit pour désigner l'accomplissement de ce vin exceptionnel. Main de fer, gant de velours, il décrit la plénitude du Pinot noir avec une folle distinction, fait parler une nervosité d'étalon avant de faire résonner la richesse et l'élégance. Ses arômes ondulent au rythme de son âge. Jeune, le vin offre des notes florales associées à la framboise, à la griotte et au cassis. Avec le temps, les arômes évoluent et glissent vers les épices, la réglisse, le sous-bois et le cuir.
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