Bigotes 2022 - Frederic Cossard

Frédéric Cossard AOC Bourgogne

2022 / BOURGOGNE / BLANC / 75CL

Nez sur de savoureuses notes de fleurs blanches, d'agrumes, de fruits blancs avec une pointe fumée. La bouche est ronde et fraiche grâce à un bel équilibre entre gras, fine trame acidulée et finale sapide.

Plus de détails

5 Produits

BIO

44,90 €

Fiche technique

AppellationBourgogne
Contenance0,75L
CouleurBlanc
Encépagement100% Chardonnay
Degrés12,5
StyleRond et Frais
Accords mets vinsCurry de gambas - Fromages affinés
Apogée2024 - 2029
ViticultureBiologique
Température de service12° après aération
RegionBourgogne
Millésime2022

En savoir plus

Fils d’éleveur, Frédéric Cossard se lance en tant que vigneron en 1996 sur des parcelles à Saint-Romain et Auxey-Duresses pour fonder le Domaine de Chassorney. Avec le temps, le domaine s’agrandit sur d’autres communes (Pommard, Volnay, Hautes-Côtes-de-Beaune) et atteint aujourd’hui 10 hectares. La vigne est traitée avec des potions de plantes, les rangs sont labourés au cheval, et rien n’est rajouté en cave. Un travail minutieux reconnu jusqu’au Japon où le domaine Chassorney est une légende dans le monde du vin Nature Japonais. Très attaché à la Géorgie et ses vins, aujourd’hui Frédéric possède 10 Qvevris importés de Géorgie dans lesquels il élève certains de ses vins. Celui-ci est aussi en train de travailler sur l’élevage en œufs de porcelaine. Le tout dans une démarche de minimiser au maximum l’utilisation du tonneau pour ses vins. 10 ans après avoir commencé l’aventure de vigneron, Frédéric Cossard lance avec sa femme Laure une société de négoce à son nom sous lequel il vinifie des raisins issus de l’agriculture biologique des grandes appellations de Bourgogne, mais aussi du Jura, du Beaujolais et de Languedoc. De toute façon, quoi qu’il vinifie, cela fait de grands vins !

La cuvée Bigotes de Frédéric Cossard est issue de vignes de Chardonnay (35 ans) plantées sur les terroirs de Volnay et de Corpeau. Le nom Bigotes vient des premières vignes de Frédéric situées à Corpeau derrière l'église. Vendanges manuelles et vinification naturelle, Presse directe en grappes entières, fermentation et élevage en oeuf béton. Non collé, ni filtré, zéro soufre ajouté. Le nez de ce vin nous révèle de savoureuses notes de fleurs blanches, d'agrumes, de fruits blancs avec une pointe fumée. La bouche est ronde et fraiche grâce à un bel équilibre entre gras, fine trame acidulée et finale sapide.

Livraison & Retour

LIVRAISON

Nous livrons dans toute la France mais aussi en Belgique, en Allemagne, en Italie, au Luxembourg, aux Pays-Bas, en Autriche, au Danemark, en Espagne, en Suède, en Finlande, au Portugal, en Irlande, en Pologne, en Slovénie, en Hongrie et en République Tchèque.

A partir de 330€ d'achats* en France métropolitaine, nous vous offrons les frais de transport.

Nous sommes basés à Nantes et nous vous livrons gratuitement à votre domicile à partir de 90€ d'achat. (livraison uniquement sur Nantes et sa périphérie).

Lors de votre achat, nous préparons avec soin et expédions votre commande dans les 24H. La date de livraison sera affichée sur la page de récapitulatif de commande en fonction de la disponibilité des articles et du mode de livraison choisi.

Merci de noter que les tarifs d'expédition de la plupart des articles que nous vendons sont calculés en fonction de leur poids. Afin de refléter les conditions des prestataires de livraison que nous utilisons, tous les poids sont arrondis au kilo supérieur.

Afin de vous garantir une livraison optimale, les bouteilles de vin sont conditionnées dans les emballages en polystyrène les plus protecteurs du marché. Recyclables et isothermes, ceux-ci supportent sans problème un transport ou un stockage temporaire. Pour plus d'information, n'hésitez pas à visiter le site internet de notre partenaire Europackwine.

Votre livraison est garantie contre tous les risques rattachés au transport (perte, vol, casse).

* hors frais de livraison

emballages-polystyrene-europackwine_2019europackwine.jpg

LIVRAISON A DOMICILE GRATUITE SUR RENDEZ-VOUS DES 90€ D'ACHAT SUR NANTES

Notre cave à vin est basée à Nantes et nous vous proposons d'en profiter !

Besoin de bons vins pour un dîner entre amis, un repas d'affaire, une fête d'anniversaire ou tout simplement pour alimenter votre cave personnelle ? Contactez-nous pour bénéficier de conseils sur les vins ou sur les accords mets/vins. A partir de 90€ d'achat, nous livrons vos vins à domicile gratuitement et rapidement.

Pour bénéficier de la livraison gratuite sur Nantes et sa périphérie, il vous faut entrer ce code promo au niveau de votre panier dans l'encadré "Bon de réduction" (nous vous recommandons d'effectuer cette manipulation à partir d'un ordinateur ou d'une tablette) : LIVRAISON44

Une fois votre commande validée, nos équipes vous contactent par mail ou par téléphone afin de convenir d'un rendez-vous pour la livraison de vos bouteilles de vin.

Cette offre est limitée aux clients habitants à Nantes et sa périphérie.

Sans-titre-14.png

PAIEMENT SECURISE

Les paiements effectués sur le site La Cabote sont entièrement sécurisés. Pour la gestion des paiements par Carte Bancaire, La Cabote utilise la solution de Paiement Sécurisé de la Banque Populaire : SYSTEMPAY. La Cabote n'a pas connaissance des coordonnées Carte Bancaire de ses clients. Ces données sont cryptées via le protocole SSL (Secured Socket Layer) et transitent directement par le serveur sécurisé SYSTEMPAY.

POLITIQUE DE RETOUR

Vous pouvez renvoyer tout article dont vous ne seriez pas pleinement satisfait dans un délai de 7 jours après la livraison pour bénéficier d'un remboursement complet. Cela inclut les frais de retour du produit .

Vous devriez recevoir votre remboursement dans un délai de quatre semaines après la date de retour. Mais nous avons pour habitude de procéder au remboursement plus rapidement. Ce délai comprend le temps de transit nécessaire à la réception du produit que vous retournez (5 à 10 jours ouvrés), le temps nécessaire au traitement de votre retour une fois que nous l'avons reçu (3 à 5 jours) et le temps nécessaire à votre banque pour traiter notre demande de remboursement (5 à 10 jours ouvrés).

Pour retourner un article, connectez-vous à votre compte, sélectionnez "Historique et détail de mes commandes" puis cliquez sur le bouton de retour produit.

 

Vins similaires

30 autres vins dans la même région

Avis produit