Auvonnes au Pepe 2022 Aligote - Sylvain Pataille

Nieuw product

Domaine Sylvain Pataille - Auvonnes au Pepe 2022 Bourgogne Aligote / 75cl / Burgundy White / AOC Bourgogne Aligote

Meer details

4 Items

43,50 €

Add to wishlist

Datasheet

AppellationBourgogne Aligoté
ContenanceO,75L
CouleurBlanc
Encépagement100% Aligoté
Degrés13
StyleVineux et Elancé
Accords mets vinsHomard breton - Gravlax de saumon
Apogée2024 - 2032
ViticultureEcologique
Température de service12°
RegionBourgogne
Millésime2022

Meer informatie

Sylvain Pataille se révèle un des plus ardents défenseurs des terroirs de Marsannay et de Chenôve, avec le méconnu Clos du Chapitre, situé aux portes de l'agglomération dijonnaise. Engagé en bio depuis 2008, le domaine de 17 hectares perd en 2016 la certification suite à l'usage d'un traitement prohibé, choix douloureux pour sauver le peu de raisins qui subsistait. Exigeant, le vigneron travaille ses vignes au cheval, intervient le moins possible, conserve une proportion de vendange entière et s'attache à élever longuement ses vins, parfois plus de deux ans, quasiment sans soufre. Les vins affirment des personnalités sincères, attachantes et pleines de vitalité ; ils méritent d'être plus amplement découverts, notamment pour ses merveilleux aligotés.

La cuvée Auvonnes au Pépé du domaine Sylvain Pataille est issue d'une belle parcelle de vignes d'Aligoté située en milieu de coteau à 250 mètres d’altitude et plantées sur des sols de marnes argileuses. Fermentations naturelles en levures indigènes et élevage de 12 mois en fûts. Le nez de ce vin nous révèle d'intenses notes de pommes, d'agrumes frais, d'abricots, de pierre mouillée, de brioche avec une pointe iodée. La bouche est vineuse et élancée grâce à un remarquable équilibre entre gras, finesse boisée et tension minérale. La finale est longue et saline. Grand vin !

COUP DE COEUR

Levering & Terugkeer

LEVERING

We verzenden in heel Frankrijk, maar ook in België, Duitsland, Italië, UK, Luxemburg, Nederland, Oostenrijk, Spanje, Portugal, Ierland, Polen, Slovenië, Slowakije, Hongarije, Tsjechië, Zweden, Finland en Denemarken.

Vanaf 450 € aankoop*, bieden wij u de verzendkosten.

Wanneer u koopt, bereiden wij ons zorgvuldig voor en verzenden uw bestelling binnen 24 uur. De leverdatum wordt weergegeven op de overzichtspagina voor bestellingen, afhankelijk van de beschikbaarheid van artikelen en de gekozen bezorgmethode.

Let op: items die zijn verzonden, zijn artikelen die zijn berekend op basis van hun gewicht. Om de voorwaarden van de bezorgserviceproviders die we gebruiken weer te geven, worden alle gewichten afgerond op de dichtstbijzijnde kilo.

Om een optimale levering te garanderen, zijn de flessen wijn verpakt in polystyreenverpakkingen en marktbeschermers. Rekupereerbaar en isotherm, ze kunnen eenvoudig tijdelijk transport of opslag ondersteunen. Voor meer informatie, aarzel niet om de website van onze partner Europackwine te bezoeken.

Uw levering is gegarandeerd tegen alle transportrisico's (verlies, diefstal, breuk).

* exclusief leveringskosten

emballages-polystyrene-europackwine_2019europackwine.jpg

TERUGKEER

U kunt elk artikel dat u niet volledig tevreden zou stellen binnen 7 dagen na levering retourneren om een volledige terugbetaling te ontvangen. Dit omvat de kosten van het terugzenden van het product.

U zou uw terugbetaling binnen vier weken na de terugkeerdatum moeten ontvangen. Maar we hebben de gewoonte sneller terug te betalen. Deze periode omvat de transittijd die nodig is om het product dat u terugkrijgt te ontvangen (5 tot 10 werkdagen), de tijd die nodig is om uw retour te verwerken zodra we deze hebben ontvangen (3 tot 5 dagen) en de tijd die uw bank nodig heeft om ons te verwerken restitutieverzoek (5 tot 10 werkdagen).

Om een item te retourneren logt u in op uw account, selecteert u "Geschiedenis en details van mijn bestellingen" en klikt u op de knop voor het retourneren van producten.

Accessoires

Customers who bought this product also bought:

30 other products in the same category:

Reviews