Nieuw product
Chateau Yvonne - Saumur Champigny 2015 Magnum / 75cl / Loire Red / AOC Saumur Champigny
1 Item Items
Waarschuwing: Laatste item(s) op voorraad!
Beschikbaarheidsdatum:
Saumur Champigny 2015 Magnum - Chateau Yvonne
Chateau Yvonne - Saumur Champigny 2015 Magnum / 75cl / Loire Red / AOC Saumur Champigny
Recipient :
* Required fields
or Cancel
Appellation | Saumur Champigny |
Contenance | 1,5L |
Couleur | Rouge |
Encépagement | 100% Cabernet Franc |
Degrés | 13,5 |
Style | Puissant et Soyeux |
Accords mets vins | Chapon rôti aux raisins et aux cèpes - Navarin d'agneau |
Apogée | 2024 - 2040 |
Viticulture | Biologique |
Température de service | 16° après carafage |
Region | Loire |
Millésime | 2O15 |
Château Yvonne se trouve au cœur du village de Parnay, à quelques pas de la Loire. Le village de Parnay est dédié à la vigne depuis le Moyen Âge grâce à l’essor de l’abbaye de Fontevraud. Le logis du XVIème siècle reste mystérieux jusqu’à la révolution. En 1813, un vigneron y demeure et une succession de vignerons lui feront suite. En 1997, un couple de passionnés Yvonne et Jean-François Lamunière s’y installent et recréent le vignoble avec l’aide de Françoise Foucault. Le lieu est baptisé "Château Yvonne". En 2007, Mathieu Vallée reprend le domaine. Il garde le nom de Château Yvonne en hommage au travail titanesque de ces passionnés. L’Histoire de Château Yvonne se renouvelle…
Fils de vigneron, Mathieu grandit sur la rive droite de la Loire, à St Nicolas de Bourgueil. Sa vocation arrive tard, à 30 ans. Il abandonne son métier d’ingénieur pour se consacrer au travail de vigneron. Ce virage ne s’est pas fait sans inquiétude et son arrivée au château Yvonne se fait discrètement. Touche par touche, il va patiner les vins du domaine à son image, en leur donnant du caractère et le meilleur de lui-même.
Château Yvonne est en agriculture biologique depuis 1997. Le lien entre la terre et la vigne y est préservé : un écosystème s’est développé au cours de ces années à l’abri des invasions chimiques. Le travail du sol en est la première clé : les racines creusent dans les profondeurs des sols calcaires et amènent de la tension et de la personnalité aux vins. La variété de la faune et le flore est la deuxième clé : ceci permet de ne jamais utiliser d’insecticides avec l’aide des auxiliaires c'est-à-dire tous ces insectes amis qui limitent les ravageurs. Depuis 2012, Mathieu Vallée aborde la biodynamie. Ceci ne s’est pas fait en une saison, car cette pratique n’est pas facile d’accès. Il faut penser à l’homéopathie, à ces petites choses qui réunis font la différence. Le point-clé est qu'il considère la terre, la vigne et le cosmos. Le cosmos ? Oui, comme pour les marées, comme pour le jardin potager. Les vendanges se font à la main à maturité optimale. Toutes mes cuvées sont élevées en barriques ou cuve bois. C’est le bois qui patine les aspérités du vin, lui donne cette dimension supplémentaire.
Cette cuvée est issue de vignes de Cabernet Franc plantées sur un sol argilo-calcaire et possède une robe d’un joli rouge rubis. Le nez est subtil et nous révèle des notes intense de mûres, de cassis, de cerises, d'épices avec un côté toasté. La bouche est ample, riche et puissante tout en gardant une magnifique fraîcheur grâce aux notes crayeuses fournies par le Tuffeau. Les tanins sont soyeux et la finale est longue et veloutée. Un très grand Saumur Champigny avec un potentiel de garde de dix ans.
LEVERING
We verzenden in heel Frankrijk, maar ook in België, Duitsland, Italië, Luxemburg, Nederland, Oostenrijk, Spanje, Portugal, Ierland, Polen, Slovenië, Slowakije, Hongarije, Tsjechië, Zweden, Finland en Denemarken.
Vanaf 450 € aankoop*, bieden wij u de verzendkosten.
Wanneer u koopt, bereiden wij ons zorgvuldig voor en verzenden uw bestelling binnen 24 uur. De leverdatum wordt weergegeven op de overzichtspagina voor bestellingen, afhankelijk van de beschikbaarheid van artikelen en de gekozen bezorgmethode.
Let op: items die zijn verzonden, zijn artikelen die zijn berekend op basis van hun gewicht. Om de voorwaarden van de bezorgserviceproviders die we gebruiken weer te geven, worden alle gewichten afgerond op de dichtstbijzijnde kilo.
Om een optimale levering te garanderen, zijn de flessen wijn verpakt in polystyreenverpakkingen en marktbeschermers. Rekupereerbaar en isotherm, ze kunnen eenvoudig tijdelijk transport of opslag ondersteunen. Voor meer informatie, aarzel niet om de website van onze partner Europackwine te bezoeken.
Uw levering is gegarandeerd tegen alle transportrisico's (verlies, diefstal, breuk).
* exclusief leveringskosten
TERUGKEER
U kunt elk artikel dat u niet volledig tevreden zou stellen binnen 7 dagen na levering retourneren om een volledige terugbetaling te ontvangen. Dit omvat de kosten van het terugzenden van het product.
U zou uw terugbetaling binnen vier weken na de terugkeerdatum moeten ontvangen. Maar we hebben de gewoonte sneller terug te betalen. Deze periode omvat de transittijd die nodig is om het product dat u terugkrijgt te ontvangen (5 tot 10 werkdagen), de tijd die nodig is om uw retour te verwerken zodra we deze hebben ontvangen (3 tot 5 dagen) en de tijd die uw bank nodig heeft om ons te verwerken restitutieverzoek (5 tot 10 werkdagen).
Om een item te retourneren logt u in op uw account, selecteert u "Geschiedenis en details van mijn bestellingen" en klikt u op de knop voor het retourneren van producten.
Domaine Selene - Gisous 2019 / 75cl /...
Champagne Clandestin - Austral 2022 Brut Nature...
Maison Valette - Macon Villages / 75cl /...
Domaine Sylvain Pataille - Bourgogne 2022 Pinot...
Domaine Les Grandes Vignes - Le Malabe 2020 /...
Champagne Clandestin - Boreal 2021 Brut Nature...
Recerca - Magneto 2021 / 75cl / Languedoc Red /...
Domaine Romain Le Bars - Lirac 2020 Rose / 75cl...
Domaine Bernard Baudry - Le Clos Guillot 2021...
Domaine Les Marnes Blanches - Savagnin En...
21,90 €
23,00 €
19,90 €
26,90 €
28,90 €
11,00 €
26,00 €
14,50 €
17,90 €
26,90 €
16,50 €
18,70 €
29,90 €
29,90 €
22,90 €
14,90 €
13,90 €
21,50 €
25,00 €
13,90 €
15,50 €
16,50 €
15,00 € 18,00 €
36,90 €
12,95 €
14,95 €
22,90 €
29,50 €
15,00 €
13,90 €